কফি পরিবহন করার সময়, প্রচুর বর্জ্য তৈরি হতে পারে। প্যাকেজিং এবং শিপিং উপকরণ থেকে শুরু করে কফি প্যাকেজিং পর্যন্ত, অনেক স্তর রয়েছে, কিছু অন্তত পুনর্ব্যবহারযোগ্য, নিরাপদে এক জায়গা থেকে অন্য জায়গায় কফি পরিবহনের জন্য প্রয়োজন। কিন্তু এখন ক্যাফে ইম্পোর্টস সেই উপাদানগুলির একটিকে আরও টেকসই করে তুলছে। ক্যাফে আমদানি 100% বায়োডিগ্রেডেবল ব্যাগে মিনিয়াপোলিস, মিনেসোটার তার গুদাম থেকে সমস্ত সবুজ কফির নমুনা পাঠাবে।
এই মাসের শুরুতে, ক্যাফে ইমপোর্টস ইনস্টাগ্রামের মাধ্যমে ঘোষণা করেছে যে এটি বছরের পর বছর ধরে বায়োডিগ্রেডেবল নমুনা ব্যাগ তৈরি করছে। সঠিক ব্যাগ খুঁজে পেতে, আপনাকে একটি বিশেষ সুই থ্রেড করতে হবে, স্যাম মিলার, সিআই-এর বিপণন এবং পরিবেশগত ক্রয়ের পরিচালক, স্প্রুজকে বলেছেন। তাদের এমন একটি ব্যাগের প্রয়োজন ছিল যা আর্দ্রতা এবং অন্যান্য পরিবেশগত উপাদানগুলির প্রবেশ সীমাবদ্ধ করার জন্য যথেষ্ট শক্তিশালী ছিল, তবুও সম্পূর্ণরূপে ক্ষয় করতে সক্ষম হবে, কেবলমাত্র মাইক্রোপ্লাস্টিকগুলিতে পচে যাবে না, যাকে মিলার "দেখতে হবে বিশ্বাস" সমাধান বলে। বেশ কয়েকটি নমুনার আর্দ্রতা পরীক্ষা করার পর, ক্যাফে ইম্পোর্টস গ্রাউন্ডেড প্যাকেজিং থেকে স্টার্চ-ভিত্তিক বায়োপ্লাস্টিক ব্যাগ বেছে নিয়েছে।
সম্পূর্ণ ব্যাগটি 100% কম্পোস্টেবল এবং জিপার ছাড়া সবকিছুই ওকে কম্পোস্ট, বিপিআই এবং এবিএ হোম কম্পোস্ট সার্টিফাইড, ইউরোজোন, ইউএস, অস্ট্রেলিয়া এবং নিউজিল্যান্ডের জন্য যথাক্রমে সোনার মান। এর মানে হল যে ব্যাগগুলি 12 মাসের মধ্যে সম্পূর্ণরূপে কম্পোস্ট করা হবে এবং 90-120 দিনের মধ্যে 90% কম্পোস্ট করা হবে এবং একটি বাড়ির কম্পোস্টের স্তূপে কম্পোস্ট করা হবে যেখানে পরিস্থিতি বড় শিল্প কম্পোস্টিং প্ল্যান্টের তুলনায় বেশি পরিবর্তিত হয়। তাদের বেধের কারণে, জিপারগুলি বাণিজ্যিক কম্পোস্টিংয়ের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, কিন্তু মিলার বলেছেন যে তারা "সম্ভবত এখনও কাজ করে, তবে এটি বেশি সময় নেয়" হোম কম্পোস্টিংয়ের জন্য।
"কম্পোস্টেবল নমুনা ব্যাগগুলিতে যাওয়ার সিদ্ধান্তটি আসলে মেলবোর্নে আমাদের দল দ্বারা নেওয়া হয়েছিল," মিলার স্প্রাজুকে বলেছিলেন। "টেকসইতার উদ্যোগের ক্ষেত্রে তারা আমাদের বাকি দলের জন্য সত্যিকারের উকিল এবং নেতা হয়েছে এবং পাঁচ বছরেরও বেশি সময় ধরে প্যাস্ট্রি নমুনা এবং সবুজ নমুনার জন্য স্থানীয়ভাবে উত্পাদিত কম্পোস্টেবল নমুনা ব্যাগ ব্যবহার করে আসছে।" মিলার যোগ করেছেন: "ক্যাফে আমদানির তিনটি মূল মান 'গ্রহে আমাদের প্রভাব কমানোর' একটি সত্যটি সরাসরি আমাদের কর্মচারীদের দিকে নিয়ে যায় যারা সত্যিকার অর্থে এটির যত্ন নেয়, এটিকে আলিঙ্গন করে এবং কীভাবে হ্রাস করা যায় সে সম্পর্কে তাদের নিজস্ব ধারণা নিয়ে আসে। গ্রহে আমাদের প্রভাব।" গ্রহ এটিকে একটু সমর্থন করুন এই নতুন নমুনা ব্যাগগুলি আরও টেকসই চিন্তাভাবনা এবং পরিবেশগত দায়িত্বের জন্য কর্মচারীদের একটি উদ্যোগ যা সত্যিকারের যত্নশীল লোকদের সম্প্রদায় থেকে আসতে পারে।"
কারণ ব্যাগগুলির শেল্ফ লাইফ 12 মাস, মিলার বলেছিলেন যে তারা এখনও সম্পূর্ণ 60 কেজি ব্যাগ গ্রিন কফি পরিবহনের জন্য একটি কার্যকর বিকল্প নয়। অতএব, ক্যাফে আমদানি আপাতত গ্রেনপ্রো প্যাকেজগুলি ব্যবহার করা চালিয়ে যাবে৷ তবুও, "যত তাড়াতাড়ি একটি ভাল বিকল্প আসে," মিলার বলেছিলেন, "আমরা আমাদের সেরাটা দেব।"
জ্যাক ক্যাডওয়ালাডার স্প্রুজ মিডিয়া নেটওয়ার্কের ব্যবস্থাপনা সম্পাদক এবং ডালাসে স্টাফ লেখক। Sprouge এর Zach Cadwalader সম্পর্কে আরও জানুন।
পোস্টের সময়: আগস্ট-25-2023